아침식사메뉴1 계란찜 전자렌지로 하는 방법 : 3분 완성, 푸딩 식감 비법 대공개 바쁜 아침, 국이나 찌개를 끓이기에는 시간이 부족하고 번거로울 때 가장 먼저 생각나는 반찬이 바로 계란찜입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 부드럽고 고소한 맛 덕분에 국민 밥도둑으로 불리지만, 막상 집에서 전자레인지로 만들려고 하면 식당에서 먹던 그 야들야들한 식감이 나오지 않아 실망하신 경험이 한 번쯤은 있으실 겁니다. 속은 퍽퍽하고, 겉은 말라비틀어지거나 심지어 펑 하고 터져서 전자레인지 내부를 청소하느라 아침부터 진땀을 빼는 경우도 적지 않죠.하지만 걱정하지 마세요. 불 앞에서 계속 저어주어야 하는 뚝배기 계란찜이나 시간이 오래 걸리는 중탕 방식 없이도, 우리 집 주방에 있는 전자레인지만 활용하여 완벽한 푸딩 계란찜을 만들 수 있습니다. 몇 가지 핵심적인 황금 비율과 조리 과정의 디테일만 알면 요리 .. 2026. 5. 16. 이전 1 다음 반응형
